A celebração de nove anos de duas marcas conhecidas do setor gastronômico agita a Vila Pamplona, localizada em um charmoso casario na capital paulista. O evento reúne pratos com frutos do mar, bebidas selecionadas e apresentações musicais em um formato aberto ao público.
A programação ocupa o espaço situado entre importantes vias do bairro nobre, reunindo apreciadores da alta coquetelaria, vinhos importados e ostras frescas vindas do litoral paulista para uma tarde inteira de confraternização e entretenimento urbano.
Coquetelaria e vinhos selecionados
Especializada em coquetéis prontos, a Bitter&Co. apresenta uma carta variada que inclui tanto clássicos da coquetelaria mundial quanto criações autorais. Entre os destaques está o ostra martini, uma preparação que leva uma ostra fresca diretamente na taça do drinque.
Para quem prefere fermentados, a seleção de rótulos italianos da Vendi Vinhos oferece opções em taça ou garrafa que vão desde brancos e rosados até espumantes. A proposta busca democratizar o acesso a bebidas de qualidade em um ambiente descontraído ao ar livre.
Gastronomia e música ao ar livre
As protagonistas da mesa são as ostras fornecidas pelo Enfim Ostras, servidas frescas ao natural ou acompanhadas de guarnições como ovas de ouriço-do-mar. O cardápio de comidinhas é complementado por opções reconfortantes e doces artesanais.
A trilha sonora fica inteiramente a cargo de DJs que se revezam nas pick-ups ao longo do dia, criando uma atmosfera festiva e contemporânea ideal para o público que frequenta a região durante os finais de semana.
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