Representou um marco para a cidade e o desenvolvimento para aquela região. Hoje quase 90 anos depois o ‘Mercadão’ também é um ponto turístico atraindo visitantes de todas as partes do Brasil, foi tema de novela global e é considerado também um ponto de encontro de intelectuais, que ali enxergam a inspiração necessária para suas obras.
Porém o começo não foi fácil, alguns poucos acreditaram naquela iniciativa, muito ousada para a época. Entre os que acreditaram estava o casal de imigrantes italianos, Paulo Rivitti e Filomena Malagrini Rivitti, oriundos de Consenza e da Calábria, respectivamente. Hoje na quarta geração, quem toca o negócio, é o jovem Marcos Rivitti de apenas 32 anos. ‘Comecei aqui aos 14 anos para ajudar o meu pai, hoje continuamos firmes e com esperança de tudo voltar como era antes’, comenta.
Quando perguntado qual foi o principal desafio durante a pandemia, ele conta que teve medo de ter que baixar as portas. ‘Seria para mim uma imensa tristeza isso acontecer. Um negócio que passou pelo meus bisavós, meus avós, meus pais e acabar comigo. Mas o pior já passou’, conta.
Vale destacar que os Rivittis sempre foram visionários, tanto que em 2005 o estabelecimento teve uma guinada de 180 graus quando deixou de comercializar frutas para ser o primeiro box da história do Mercadão especializado em doces e sorvetes. Foi um marco para a história, pois hoje lá existem vários especializados em doces, mas foram os Rivittis que na época tiveram a coragem de mudar. Foram visionários!
Mas sete anos depois se tornou um dos bares mais frequentados do Mercadão e do centro paulistano. Hoje com 15 opções de lanches e mais 15 de pasteis, sem contar as deliciosas porções. Ainda conta com várias bebidas nacionais e importadas e a ‘carta de cachaças exportação’.
Sempre com visão de futuro o Famiglia Rivitti tem a primeira chopeira do Brasil com o modernos sistema Choppup da Petra – tecnologia de ponta internacional, que permite mais sabor e qualidade no momento de ‘tirar o chope’.
Há dois meses o Famiglia Rivitti conta com uma filial no Shopping Market Paulista, levando assim toda a tradição e paladar para o conforto e comodidade de um shopping center.
O Famiglia Rivitti tem entre seus frequentadores nomes conhecidos nacionalmente como Fátima Bernardes, Fernando da dupla com Sorocaba, o jogador Anderson Lima. Também já estiveram por lá os chefs, Erick Jacquin e Carlos Bertolazzi. Aliás, Marcos Rivitti participou do Programa Minha Receita, apresentado por Jacquin quando foi premiado com o Melhor Lanche do Brasil em 2020. Também participou, em 2016, do Sob Pressão de Carlos Bertolazzi
Preocupado com a vida a sua volta, Marcos Rivitti também tem se caracteriza por uma grande preocupação com a vida do semelhante, desenvolvendo corriqueiramente diversas iniciativas sociais. ‘A vida é um ciclo que tem uma ordem natural, se meu semelhante estiver bem, eu também estarei e assim sucessivamente, por isso que acredito que todos tem que se ajudar mutuamente sempre’, ensina.
Com a correria do dia a dia em administrar o Famíglia Rivitti, o empresário ainda acha tempo para o trabalho social, que executa em uma das maiores associações classistas do Brasil, a Acaapesp – Associação dos Consultores, Assessores e Articuladores Políticos do Estado de São Paulo. Lá ele ocupa o cargo de diretor de Políticas de Negócios, promovendo eventos que apoiam e orientam os empreendedores ou mesmo aqueles que pretendem ser.
‘Lá aprendo muito todos os dias, tanto com o presidente Alan Montoro como com o fundador, o jornalista Sérgio Osicran, que é um mestre para todos nós’, finaliza.
