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Quarta, 12 Abril 2017 01:52

Consumidor poderá checar dados de frigorífico antes de adquirir carne em supermercados e açougues

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A Assembleia Legislativa de São Paulo começou a debater a atuação indiscriminada de fornecedores clandestinos. Pela proposta, açougues,supermercados e comerciantes de carne em todo o Estado de São Paulo poderão ficar obrigados a fixar, em local visível, informações detalhadas do frigorífico fornecedor.A discussão foi aberta nesta terça-feira (11/04) na Assembleia Legislativa de São Paulo.

 

Com a proposta, todo estabelecimento precisaria expor o nome, telefone, endereço, número da inspeção do fornecedor e, também, o prazo de validade dos itens.

O projeto é do deputado Jorge Wilson Xerife do Consumidor (PRB),e pretende facilitara realização do controle de qualidade das carnes. “Os estabelecimentos, ao venderem o produto em quantidades fracionadas, criam uma nova embalagem e retiram as informações contidas nas originais. Dessa forma, há o aumento no risco de venda de produtos vencidos ou de origem duvidosa. A proposta vai beneficiar os bons fornecedores e os frigoríficos que respeitam o consumidor e vendem produtos inspecionados”, disse.

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Ligia Minaro

Jornalista Responsável: Ligia Minaro - MTB 33.856

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